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新冠肺炎疫情的爆發(fā),使這個寒假變得漫長而特別。醫(yī)者無畏“逆行”,踐行治病救人的使命;師者授業(yè)解惑,履行教書育人的職責;學生孜孜以求,胸懷赤心報國的志向。這樣一個特殊背景,有利于學校加強學生家國情懷、生命健康、社會責任、勞動鍛煉等方面的教育。
按照上級相關部門文件精神,學校制定了《德陽中學“停課不停學,成長不延期”德育實踐活動方案》,要求全校學生在實施“空中課堂”,開展“智育”活動的同時,堅持“德體美勞”全面發(fā)展。該方案結(jié)合學生實際,為他們制定了假期體育、美育、勞動教育實踐活動的具體內(nèi)容和開展方式,有力地促進了學生綜合素養(yǎng)的提升。
體驗勞動之美
學|習|廚|藝
獨立制作美味佳肴
“學習廚藝,獨立制作美味佳肴”是這個假期學生勞動教育的其中一項活動,該活動開展一周多時間以來,全校高初中學生幾乎人人參與其中,體驗勞動之美,分享美食之樂。
同學們先后共上傳美食制作相關視頻、圖片、美文、美篇等近4000份。現(xiàn)遴選部分,讓我們共同來感受德中學子高超的廚藝和大氣沉穩(wěn)的“食神”風范。
Part1
來吧,看官請注意,制作過程大曝光
先上兩個視頻,大家一睹為快。
元氣少女駕到!
好久都沒做過飯了,
下刀怎么還有點生疏了,
小事情,不影響我滴發(fā)揮
噓,別出聲!我先嘗嘗
我就問你饞不饞,我的肉要下鍋嘍!
哎呦嘿,我有圍裙,你沒有,
看我大展身手!
你就看著吧!
瞧我“單手”打蛋,你不會了吧!
(請相信我不是擺拍)
小板凳我一坐,菜刀握在手,
菜板灶臺我的“場”,你就看我行不行
Part2
你可還記得這些最平常不過的
“家常菜”
看我“番茄炒蛋”!
大眾但是卻考驗手藝的一道家常菜,
相信不少同學都會吧。
看這芹菜,看這肉絲,別急,
待我炒炒,“芹菜炒肉絲”馬上出鍋
土豆絲油炸丸子
土豆切絲,配上點小辣椒,
細條相遇,
快看!我的小肉丸子開“花”了
美味停不下來
美味春卷,沒想到吧,
簡單易做還好吃
你的小爪爪別想伸進來,
絕味鳳爪老實在屏幕外待著吧
還有各種不同版本的鳳爪哦,
同學們太給力了!
Part3
燒燉蒸走起!
土豆,火腿,咖喱醬,翻滾起來吧!
..
粉蒸牛肉,看著這賣相,
是不是蒸出了餐館的感覺?
美味酸菜魚,只有你想不到,
沒有我做不到!
秘制燒牛肉,記住是秘制的,
一般人我不告訴他!
土豆燒鴨
小鴨子你乖乖的,
姐姐會輕輕的~
放心,不會痛的!
可樂雞翅,這可是現(xiàn)在的網(wǎng)紅菜,
看著就有食欲!
糖醋魚
我的“魚”在仰天長笑!
哈哈哈哈
Part4
干鍋、冒菜、油炸,大匯合,
千萬別流出口水來!
干鍋蝦其實這一大盆子我是想做給你吃的,
別客氣,來嘗嘗
冒菜好家伙!看著鍋里的想著碗里的
油炸酥肉,別羨慕我,這擺盤還行吧
椒鹽金針菇,還是有模有樣的吧。
Part5
主食不能缺
鹵肉飯,太好吃,來再給我盛一碗
快看看,看看我包的包子,還行吧!
韭菜盒子
一步步來,別著急,
好東西做起來哪有那么容易
油潑辣子手搟面
火辣辣的風味,火辣辣的面,
加上一個雞蛋,別開生面!
Part6
看慣了中式美味佳肴,
我們來點不一樣的西點
培根芝士土豆
巧克力瑪?shù)铝?/p>
餓了嗎?累了嗎?
西式下午茶小套餐在這里等著你呦
香炸雞翅
你瞅瞅,
自己做的都快趕上外面賣的了!
珍珠奶茶
你還在因為疫情難以出門而
暗自悲傷嗎?
自做珍珠奶茶,
想買都買不到的呦
Part7
一頓大餐
不管是從南走到北,
快看這美味,你別流口水。
看著這一桌桌的美味佳肴,
琳瑯滿目,色香味俱全,
這可都是我們身邊同學們的成果哦。
再好吃的菜肴只有和家人一起分享,
才能感受到那份快樂。
雖然疫情讓我們有了一個
特殊的宅居假期,
但是也讓同學們和家人
有了更多的時間待在一起。
在感受家庭溫暖的同時,
為家庭分擔家務勞動,
也能體會到平時家長做飯的不易。
這些家務勞動是家庭中的“小事”,
但卻是同學們成長過程中的“大事”,
讓我們心向陽光,拼搏奮進吧。
不和你多說了,我們先吃起來嘍!
文圖:朱茁爾、江曉楠、曹韓軍
編輯:趙靜
審核:王怡